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Caserecce Artigianali
5,70€
Le caserecce fanno parte della grande famiglia dei fusilli e sono originarie del sud dell’Italia. Si tratta di una variante della busiata (pasta siciliana) o della busa (pasta sarda), entrambe prodotte in isole a contatto con gli arabi.
Pasta di semola 100% italiana.
Tempo di cottura di 9 minuti.
Confezione da 500g.
Miglia Alimentari: 17km / 10.5m
La pasta è confezionata in Cartapaglia ispirata all’antico principio che “niente si getta via”, per cui con gli scarti del grano (la paglia), si realizzava una carta.
IDEALE CON
Le caserecce sono un formato adatto ai sughi densi e cremosi come un ragù ricco di carne o a base di formaggio, come nella ricetta romana cacio e pepe.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali (Nutritional facts) 100 g (3,53 oz):
Valore energetico (Energy) 360 Kcal (1527 KJ)
Proteine (Proteins) 13 g
Lipidi (Total fats) 1,4 g di cui acidi grassi saturi (Saturates) 0,7g
Carboidrati (Carbohydrates) 72 g di cui zuccheri (Sugars) 2,8 g
Fibra (Fibre) 3,7 g
Sodio (Salt) 0,02 g
| Peso | 0.5 kg |
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