Velette Bio di Mais e Lenticchie

Spighe Toscane si è impegnata fin dal suo inizio ad operare in sintonia con la natura, per trarne i suoi preziosi frutti, in particolare le varietà antiche dei grani, attraverso metodologie artigianali. Spighe Toscane è una società nata nel 2017 dalla passione dei soci fondatori per i “grani antichi”, cioè per quelle varietà di frumento coltivate fino alla prima metà del ‘900, che attualmente vedono una riscoperta dovuta alle loro caratteristiche salutari, alla maggiore digeribilità, alla presenza di nutrienti importanti, e al sapore dei prodotti da essi derivati, come quello di una volta. leggi di più