Menù Invernale

Autentica Cucina Fiorentina

La cucina fiorentina non è solo un piatto come la famosa “bistecca”, ma è una parte della nostra cultura, fatta di pane toscano, olio profumato chiantigiano e…una bella battuta tagliente!

Fatto in casa

Tipico Toscano

Dalle nostre ricette di famiglia

Il sapore della toscana

Antipasti

Fresco e fatto in casa

PRIMI

  • Gnocchi con Pomodoro Fresco €12

    Handmade potato gnocchi with a sauce made from fresh tomatoes

  • Tagliatelle al Ragù €14

    Made in house, our tagliatelle ribbons of pasta are served with homemade meat sauce

  • Penne alla Boscaiola €14

    Penne pasta with mushroom, bacon, and tomato sauce

  • Gnudi Gratinati €14

    Gnudi (made with spinach and ricotta) au gratin

  • Tortelli al ragù d’anatra all’arancia €15

    Potato filled tortelli pasta served with homemade duck ragu sauce

  • Gnocco al cinghiale €18

    Handmade potato gnocchi with wild boar sauce

  • Gnocco alla bottarga e alici €17

    Handmade potato gnocchi with bottarga (cured fish roe) and anchovies

  • Spaghetto alle vongole €22

    Spaghetti with clams

Ricchi e Sostanziosi

SECONDI

  • Galletto marinato al limone alla griglia €15

    Crispy lemon roast galletto (small male rooster or cockerel) marinated in lemon

  • Arista di maiale del giorno €15

    Roast pork loin (of the day)

  • Peposo Imprunetino €18

    Black pepper and red wine beef stew

  • Baccalà cotto a bassa temperatura su purea di ceci €20

    Cod fish (cooked sous vide) with chickpea puree

  • Pesce spada cotto a bassa temperatura con verdure di stagione €22

    Sword fish (cooked sous vide) with seasonal vegetables

La cucina piccola faR la casa grande

A small kitchen makes the house big.

E per finire

Dolci

  • Dolce del Giorno €7/8

    Dessert of the day

  • Tiramisù €7

    From our family recipe

  • Cantuccini con Vin Santo €10

    Homemade almond biscotti with Tuscan dessert wine

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