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Degustazione di vino, cibo e olio a Firenze

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La Toscana è una regione da “bere, annusare, assaporare con tutti i sensi.”

Perciò unitevi a noi in un viaggio attraverso il quale sarà possibile scoprire i colori e i gusti della nostra regione ammirando, odorando e assaggiando i vini più caratteristici.

Scopriremo insieme il processo che trasforma l’uva in vino, impareremo a conoscere le caratteristiche che provengono direttamente dal clima e dal terreno, dopodiché verificheremo l’importanza del produttore sul risultato finale attraverso le diverse scelte di lavorazione.

La degustazione dei vini sarà accompagnata da un tagliere di prodotti scelti tra i più pregiati e unici toscani.

I nostri vini, come gli alimenti che serviamo, arrivano sempre da produttori locali. Il concetto del nostro ristorante è “chilometro zero”, o “dalla fattoria alla tavola.” Incontriamo personalmente i fornitori, visitiamo i loro stabilimenti, verifichiamo il processo artigianale e ne testiamo la bontà prima di portarla a Firenze.

La Toscana deve essere scoperta con il vino e con il cibo; per la nostra cultura la tradizione culinaria è importante quanto i capolavori dell’arte e dell’architettura che vi circondano quando arrivate nella nostra splendida città.

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PUNTI SALIENTI

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INCLUSO

Prezzo: €39 adulti (neonati free, 3-12 anni €10, 13 – 17 anni €20)
Disponibilità: Mercoledì a Sabato dalle 16:00 alle 18:00
Durata: circa 2 ore

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Cena con Bistecca alla Fiorentina

La nostra autentica cena fiorentina, composta da quattro portate, saprà portarvi indietro nel tempo fino alle origini di alcuni tra i più rinomati piatti cittadini, accompagnati da una selezione di vini locali e olio extra vergine.

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